El cultivo de cacahuetes en España es posible, especialmente en zonas cálidas con veranos largos y soleados, como el sur y el este del país, donde esta planta recibe el calor y la luz que necesita para crecer bien.
¿Y si no vives en esas zonas? ¡No te preocupes! También puedes cultivar cacahuetes en maceta, aunque hay que cumplir ciertos cuidados. Aquí te explicamos cómo hacerlo paso a paso.
Semillas Ecológicas
¿Qué condiciones necesita el cacahuete?
Los cacahuetes requieren un clima cálido, con temperaturas entre 20 °C y 30 °C. El cacahuete (Arachis hypogaea), también conocido como maní, es originario de América del Sur, concretamente de las regiones que hoy corresponden a Bolivia y el noroeste de Argentina, donde esas temperaturas se mantienen durante los 4 o 5 meses sin heladas que necesita para desarrollarse.
Prefiere suelos sueltos, arenosos o arcillosos, con buen drenaje y un pH entre 5,5 y 7. Evitar los suelos compactos es fundamental, porque dificultan la formación de las vainas bajo tierra.
Para preparar el terreno, añade compost o estiércol bien descompuesto y mejora así su estructura. Ten en cuenta que no necesitan mucho nitrógeno, ya que lo fijan del aire a través de sus raíces.
¿Cómo y cuándo se plantan?
La siembra es en primavera, una vez que el suelo haya alcanzado al menos 18 °C. En España esto suele ocurrir entre abril y mayo, según la región.
Debes usar semillas de cacahuete sin tostar (cacahuetes crudos con cáscara). Plántalos a unos 5 cm de profundidad y a una distancia de 30-40 cm entre plantas, o una semilla por maceta.
Huerto
¿Cómo cultivarlos en maceta?
- Luz: colócala donde reciba al menos 6-8 horas de luz directa al día. Si no tienes suficiente luz natural, puedes usar lámparas de crecimiento LED.
- Riego: mantén el sustrato húmedo pero no encharcado. Riega cuando la capa superior esté seca al tacto; el exceso favorece hongos y pudrición.
- Temperatura: entre 20 °C y 30 °C, evitando corrientes de aire frío.
- Aporcado: a medida que crece, cubre la base con más sustrato, ya que los cacahuetes se desarrollan bajo tierra a partir de las flores que tocan el suelo.
- Polinización: en interiores puede que necesites polinizar a mano, transfiriendo el polen de una flor a otra con un pincel suave.
Después de 4-5 meses, cuando las hojas empiecen a amarillear, ¡es el momento de cosechar! Desentierra con cuidado la planta y deja secar las vainas al aire durante unos días antes de consumirlas.
Aunque es posible cultivarlos dentro de casa, el espacio limitado y la falta de luz natural directa pueden afectar al rendimiento. Si tienes balcón o terraza, te resultará mucho más fácil dar con las condiciones óptimas.
Y ahora, ¡a disfrutar de la experiencia de cultivar tus propios cacahuetes!
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