En otoño, las temperaturas más agradables permiten disfrutar del huerto sin los sofocos del verano, y las lluvias nos dejan bajar el ritmo de riego. Si aún no has empezado con las siembras de otoño, este es el momento ideal. Aquí van los consejos y qué sembrar mes a mes.
¿Cómo hacer un huerto urbano en otoño?
1. Limpia las cosechas poco productivas del verano y prepara el trasplante de otoño respetando las rotaciones: tras un cultivo de hoja (lechuga) va bien uno de raíz (ajos, cebollas); en tierra pobre, siembra habas; y tras solanáceas (tomate, berenjena, pimiento) o cucurbitáceas (pepino, melón), planta cultivos de hoja (espinacas, lechugas, escarolas).
2. Recoge hojas para el acolchado. Una cama de hojas secas aporta nutrientes al suelo y protege las raíces de los cambios bruscos de temperatura.
3. Cuidado con las enfermedades. Las lluvias continuas favorecen la aparición de hongos: retira las hojas enfermas y, si hace falta, usa fungicidas naturales como el extracto de cola de caballo (que además actúa de bioestimulante).
4. Poda de bianuales. A pimientos y alcachofas puedes darles una segunda oportunidad podándolos tras la cosecha; la nueva se adelantará.
5. Es momento de abonar las plantas perennes, árboles y arbustos frutales, sobre todo en maceta, para reponer los nutrientes consumidos en verano. Puedes usar nuestro fertilizante de pellet vegetal (de asimilación lenta) y renovar el sustrato con humus de lombriz.
¿Qué se trasplanta y se cosecha en otoño?
Entre los trasplantes más comunes: lechugas, cebollas, puerros y escarolas. Y la reina de las cosechas de otoño es la calabaza (¡hola, Halloween!), aunque también es tiempo de cosechar acelgas, coles de Bruselas, repollos, perejil, zanahorias y remolachas.
¿Qué sembrar en otoño, mes a mes?
Septiembre: si no sabes por dónde empezar, tienes las claves en qué sembrar en septiembre.
Octubre: trasplanta o compra plantones de rúcula, espinacas, lechugas, patatas, rabanitos y puerros. Más detalle en siembra en octubre.
Noviembre. Siembra directa: guisante, zanahoria, remolacha, rábano rojo, acelga, puerro, lechuga y ajo. En semillero: habas, apio, calçots y cebolla. Más en qué plantar en noviembre.
Diciembre. Siembra directa: zanahoria, remolacha, rábano rojo, guisante, espinaca, lechuga, puerro y ajo. En semillero: apio, habas, calçots y cebolla. Todo el detalle en siembra en diciembre.
Este otoño, ¡vuelve a la tierra!
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