Qué es el bambú

Qué es el bambú

Una planta extremadamente sostenible y respetuosa con el medio ambiente, eso es el bambú. Sí, y una planta de crecimiento extraordinariamente rápido y versátil con la que los humanos construimos viviendas, puentes y andamios; nos alimentamos con sus jóvenes brotes, beneficiosos para la salud por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias; procesamos tejidos y papel de alta calidad; la utilizamos para construir utensilios de cocina, artesanías e instrumentos musicales; y cómo no, el uso que más nos interesa aquí y ahora a nosotrxs, plant lovers, la bella estética que proporciona a nuestros salones, cocinas, y por supuesto, jardines y terrazas.

Bambú nombre científico

El bambú pertenece a la subfamilia Bambusoideae dentro de la familia de las gramíneas (Poaceae), como lo son el trigo y el arroz. Con más de 1.500 especies distribuidas en diversas regiones del mundo, la mayoría de las especies de bambú se encuentran en regiones cálidas y húmedas, como Asia, África, América Central y del Sur, y Oceanía. Y algunas especies de bambú son capaces de crecer en climas más templados y fríos, adaptándose a una amplia gama de condiciones ambientales.

Características del bambú

Las especies de bambú varían enormemente en tamaño, desde pequeñas plantas herbáceas de unos pocos centímetros de altura hasta gigantes leñosos que pueden alcanzar alturas de más de 30 metros.

Dentro de las características del bambú, queremos destacar su estructura, compuesta por culmos (tallos), rizomas (raíces) y hojas:

Los tallos del bambú, conocidos como culmos, son típicamente huecos y segmentados con nudos a intervalos regulares. Estos tallos pueden ser delgados o gruesos, dependiendo de la especie.

El bambú se propaga principalmente a través de rizomas subterráneos, que pueden ser de dos tipos: monopodiales (corredores) que se extienden horizontalmente y forman nuevos brotes a cierta distancia de la planta madre, y simpodiales (agrupados) que tienden a formar densos matorrales alrededor de la planta madre.

Las hojas del bambú son alargadas y estrechas, típicas de las gramíneas, y suelen crecer en grupos en los nudos del culmo.

Curiosidades sobre el bamboo

• ¿Sabías que, dentro de construcciones muy importantes, tenemos algunas hechas completamente con bambú? El bambú tiene una resistencia a la tracción comparable a la del acero, lo que lo hace extremadamente fuerte y duradero. Esto lo convierte en un material ideal para construcciones resistentes a terremotos.

Centro de Visitantes Green School en Bali, Indonesia

The arc in Green School Bali

Bambu Indah en Bali, Indonesia

• El récord de tamaño para el bambú lo ostenta una especie conocida como Dendrocalamus sinicus, una especie de bambú gigante que se encuentra principalmente en el suroeste de China, cuya altura máxima registrada fueron 46 metros, y 30 cm de diámetro del culmo (tallo).
• El bambú puede ser utilizado para la producción de biocombustibles debido a su rápida tasa de crecimiento y alta biomasa. Es una fuente potencialmente valiosa de energía renovable.

¿Conocías tantos datos increíbles sobre esta preciosa plantita tropical asociada a la suerte en la cultura asiática? ¿No te parece increíble que de una planta saquemos tanto beneficio? ¡Seguiremos informándote y contándote datos tan curiosos de las plantas en nuestros próximos posts! 

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Quentin Brouhon

Especialista en el cuidado orgánico de Plantas y Flores

Bonjour! Soy Quentin y tras vivir en grandes ciudades como Bruselas y Sydney me di cuenta de la falta de información sobre jardinería urbana. Por ello, decidí (re)conectar con la naturaleza y aprender más sobre la Permacultura y el cuidado de plantas.