Qué plantar en noviembre

Puede que seas de los que piense que noviembre es un mes para dejar en reposo el huerto y regresar en primavera, pero nada más lejos de la realidad. Durante este mes, el otoño se asienta y empezamos a preparar la tierra para las próximas heladas. Quédate con nosotrxs y te contamos con detalle qué cultivar en otoño y qué plantar en noviembre ¡Toma nota!

Qué sembrar en noviembre

Este mes empiezan asomar las primeras heladas y puede que tus cultivos se resientan. Para protegerlos del frío, te aconsejamos adoptar los siguientes consejos ¡y evita dramas!

Protege los cultivos

Si quieres sembrar cultivos muy productivos en zonas frías te recomendamos hacerte con un invernadero. De esta manera, ayudarás a que tus plantas crezcan con unas temperaturas cálidas durante el invierno. 

Si por el contrario vas a cultivar aromáticas en maceta, es aconsejable meterlas dentro de casa y situarlas en una zona cercana a la ventana donde reciban la mayor cantidad de luz natural posible. Eso sí, procura que las plantas no toquen el cristal o se quedarán heladas.

Acolcha en noviembre

Una de las metodologías de la permacultura que podemos heredar en el huerto es el mulching o acolchado para proteger nuestros cultivos. Puedes aplicar un mantillo sobre la tierra recogiendo hojas secas propias de la temporada, utilizar paja o cualquier otro material orgánico. Si quieres aprender sobre esta maravillosa técnica, no te pierdas el post sobre qué es el acolchado y por qué utilizarlo.

Disminuye el riego y abonado durante el mes de noviembre

Si empezaste sembrando los anteriores meses de septiembre y octubre, probablemente ya habrás abonado con fertilizantes de liberación lenta como el estiércol o el humus de lombriz.  Estos liberan la materia orgánica de manera progresiva durante todo el otoño, alimentando los cultivos para que crezcan sanos y fuertes.

Otro punto imprescindible a tener en cuenta es el riego. Con las lluvias y la bajada de temperaturas, las plantas disminuyen sus necesidades de riego, por lo que aconsejamos realizar un riego moderado adaptado al contexto y clima de cada huerto.

Qué se puede plantar en noviembre

Con estos consejos en mente, es momento de elegir los cultivos que queramos plantar en noviembre. Si se trata de semillas orgánicas, aquí os dejamos una lista idónea para este mes:

• Acelga
• Brócoli
• Espinaca
• Lechuga
• Rúcula
• Nabo
• Rábano
• Zanahoria

Qué flores plantar en noviembre

• Altramuz
• Caléndula
• Capuchina
• Equinácea
• Guisante de olor
• Lino
• Peonia
• Mezcla de flores para abejas
• Mezclan de flores de otoño

Aromáticas en noviembre: boja, lavanda, orégano, salvia y tomillo

Abonos verdes para sembrar en noviembre

• Avena
• Alfalfa
• Guisante
• Habas
• Mostaza
• Rábano forrajero
• Raigrás
• Serradela
• Trébol
• Veza

Con este calendario actualizado de siembra, es momento de volver a la tierra. ¡Nos vemos en el siguiente post!

También te puede interesar

• Qué plantar en septiembre
• Qué plantar en octubre
• Qué plantar en diciembre

Quentin Brouhon

Especialista en el cuidado orgánico de Plantas y Flores

Bonjour! Soy Quentin y tras vivir en grandes ciudades como Bruselas y Sydney me di cuenta de la falta de información sobre jardinería urbana. Por ello, decidí (re)conectar con la naturaleza y aprender más sobre la Permacultura y el cuidado de plantas.